Más discreto que su hermano pequeño, As Bateas es más introvertido y no se entrega a la primera. En la copa se entremezclan aromas a rosa, a hinojo, a menta silvestre y a flor de retama. El vino tiene una boca muy viva, fresca, sápida y persistente.

As Bateas concentra todo el potencial de unos viñedos de uva blanca de la zona del Salnés (Pontevedra) para envejecer con gracia durante los próximos años.