Burbullas das Bateas

Versión efervescente de nuestro As Bateas, método tradicional, expresión fresca e yodada de uva blanca de 2 parcelas seleccionadas de Noalla (Sanxenxo,Valle del Salnés, Galicia) después de más de 30 meses de crianza en rima.uva blanca

Viticultura y enología:

Responsable comercial:

Suso y José María Rodriguez

José María Rodriguez
+34 627 471 397

Consultores técnicos:

Laura Montero y
Dominique Roujou de Boubee

Región:

Suelos:

Noalla, Sanxenxo, Valle del Salnés

Arcilla mezclada con granito descompuesto y arcilla sobre esquisto descompuesto

Clima:

Edad de las cepas:

Viticultura:

Estilo de poda:

Producción por ha:

Vendimia:

Fecha de vendimia:

Atlántico

de 10 a 100 años

Integrada

Parra

9000 kg/ha (84 hL/ha)

Manual en cajas de 20 kg,  

11 de Octubre

Información completa en el PDF adjunto.